• 合作创新破难题打造优质农产品
  • 发布时间:2019-04-30 10:33 | 来源:hg0088 | 浏览:
  •   “2 “2017年1月,我们开始与省农科院徐志豪教授开展高品质甜瓜基质栽培技术研究与示范项目合作的。”浙江雨泉有机食品有限公司的项目负责人陈攀介绍说,甜瓜是人们喜爱的草本水果,浙江雨泉有机食品有限公司种植甜瓜多年,雨泉甜瓜以其皮薄、味甜、汁鲜、品质好等特色,在我县已经有了一定的知名度。但是,受甜瓜种植不耐连作,费工多,技术要求高等因素影响,甜瓜的栽培管理技术还有待提升。于是,浙江雨泉有机食品有限公司与浙江省农业科学院合作,示范推广省工、省力、经济实用的甜瓜布槽式基质栽培系统,研究开发甜瓜高品质栽培技术,推动效益农业、安全农业、品牌农业的发展。
     
      “我们主要研究内容包括甜瓜布槽式基质栽培系统、甜瓜栽培基质的本地化研究、高品质甜瓜栽培适宜品种比较、高品质甜瓜基质栽培技术研究与示范这些方面。”陈攀说。该研究的创新之处在于甜瓜布槽式基质栽培系统的先进实用,具体来说,第一是栽培床平整稳定,系统安装方便;第二,基质布槽重量轻,两个人就可以轻易搬动,可采取育苗及生长前期集中一个大棚种植,生长中期移开管理,提高大棚土地利用率,换茬时候对设备消毒、基质更换等作业均可节省劳力;第三,田间视频与计算机手机控制软件提高了栽培系统的智慧水平,有利于农场的田间管理,方便院、县专家对农场的指导,有利于今后的技术示范推广。此外,甜瓜栽培基质的本地化对降低农业种植成本,减少武义本地众多的猪粪、香菇废料等农业废弃物对环境的面源污染,促进循环农业的发展有重要意义。
     
      浙江雨泉有机食品有限公司通过与浙江省农业科学院合作,目前已研制开发出一套甜瓜布槽式基质栽培系统,设备功能齐全,实现计算机或手机远程控制管理;研制开发利用本地猪粪或香菇废渣与其他材料混配的甜瓜栽培基质配方,材料成本较草炭、椰糠等通用基质配方低30%;建立了西甜瓜立体栽培体系,包括钢管布槽支架,水肥一体化滴灌系统,品种筛选及初步的栽培技术体系。该项目的研究不仅有助于生产出更高品质的甜瓜,相关技术还可以应用于番茄、西瓜、黄瓜等瓜果蔬菜的生产,为我县生产优质农产品提供成功经验借鉴。
     
      走进武义创新食用菌有限公司大棚内,一根根菌棒整齐地摆放着,一个个香菇冒出头来,茁壮成长。“我们通过与省农科院园艺所技术专家、武义县食用菌技术推广站技术专家合作进行新品种选育及新技术、新模式的研发,共投入200余万元用于有机菌棒工厂化出菇研究与开发、香菇催蕾机研制及配套技术研究与应用两个项目,如今已取得初步成果。”项目负责人施礼介绍道。
     
      该公司通过项目研发集成应用优化的基质配方、高效固体菌种接种装备和专用发菌棚与发菌培养工艺,发菌时间从50天缩短至30天;通过研发应用专用后熟养菌棚、培养架和温、光、气等环境条件协同调控工艺,L901、L615通过60-65d的后熟培养,菌棒转色均匀、成熟一致度高;构建的菌棒分区式集中发菌和后熟培养设施装备与工艺技术,有效地解决了菌棒培养占用栽培设施时间长、效率低,难以稳定实现菌棒同步转色等问题,大大提高了香菇菌棒工厂化生产效率和质量水平。
     
      该公司研发出了以突破夏季高温栽培为核心的优质香菇工厂化周年高效生产技术,初步研发建立省本化香菇工厂化生产专用出菇大棚及环境调控装备系统,比当前国内外技术省50%;根据不同品种(菌株)的特性,研发建立标准化催蕾控蕾工艺,首潮菇数量控制在每棒10至20个;在高效栽培设施装备的基础上,研发建立节能化生产工艺,生产鲜香菇的平均能耗1000元/吨;通过品种和技术的配套,第一潮菇产量为每棒300至400克,第二潮菇每棒200至250克,第三潮每棒100至150克,出菇期70天,平均产量每棒0.75千克;通过富氧育菇工艺及温、光集成调控技术的应用,所生产的香菇菇盖厚实、优质菇率达70%以上。
     
      院县合作项目为公司开展科研攻关、成果转化、技术集成示范和人才培养培训提供了技术支撑,促进公司研发新品种、建设新技术示范基地,根据我县食用菌产业发展的需要,联合申报了国家级、省级项目,大大提升了公司的科技创新能力。施礼说:“目前香菇工厂化生产探索创新‘1+N双百共富’模式。即以1家香菇工厂化生产龙头企业为核心,建立菌棒工厂化生产中心,集中统一建设园区式的香菇工厂化周年生产大棚,吸引N户菇农承租,向菇农统一提供菌棒、统一技术服务、统一品牌销售,充分发挥企业和菇农各自优势,带领菇农同发展共富裕的目标。”
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